SALSA PARA PASTA

20 de agosto de 2012

SALSA PARA PASTA

...Perfecta para salir de apuros¡

Cebolla

Albahaca

Aceite de Oliva

Alcaparras

Limon

Tomate

Berenjena

Ajo

Parmesano y pasta, por supuesto...

Pon a sudar en un poquito de aceite de oliva, la cebolla con el ajo, luego agregale los tomate y la berenjena, la hojita de albahaca y las alcaparras, su toque de sal y pimienta y dejalo a fuego bajito. Cuando este casi listo suas le lanzas un chorrito de limon y mucho parmesano por encima... Mmmmmmm!!!