*La Cocinita De Sindy* - Mandocas light

21 de octubre de 2010

*La Cocinita De Sindy* - Mandocas light

Hoy tengo dos recetas, una mía y una que recibí a través de novengastu@gmail.com. Espero les gusten y No vengas tú a decirme que no las vas a hacer.

*MANDOCAS* por KarineDeMaracaibo @karineamaya

INGREDIENTES:

- 1/2 Harina pan

- 1Cambur

- 1/4 Panela

- Azúcar

- Sal

- Leche

Coloca en un recipiente la harina, agua, un toque de leche, el cambur triturado, la panela (ya disuelta en agua), azúcar y sal al gusto. Mezcla y amasa (El truco es q quede muy bien amasado, sin grumos) En un sartén con aceite bien caliente fríelas (ver foto, para darle forma) sin remordimientos...